體重與死亡率的關系被發現!原來這樣的體重最長壽…

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發表于 2019-5-24 09:00:32 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
                                                                                                   

超重和肥胖影響的不僅是外觀,也會隨之增加糖尿病、心血管疾病、三高等疾病的發生率?!扒Ы鵡崖蚶俠詞蕁?,越來越多的中老年人也把減肥提上日程。


人們開始有意控制體重,極力把身體質量指數(BMI)控制在正常范圍內,但你萬萬想不到,60歲以后,適度超重的人更健康!


1
體重指數(BMI)與死亡率的關系

根據世界衛生組織的定義,健康人的BMI最好是介于20-25之間,但事實上,不同年齡應該控制的指數范圍是不同的。


1U形死亡曲線

歐洲科學家調查發現,體重和死亡率之間其實成了一條U形曲線。


曲線的最低點是死亡率最低的體重值,這個值會隨年齡的不同而發生變化。


60歲以下人群:體重保持在正常范圍內(即BMI介于18.5~24.9為宜),死亡率是較低的。


60歲以上人群:BMI處于超重范疇(即BMI介于25~29.9之間)的人群死亡率最低,甚至比BMI指數標準(即介于18.4~24.9之間)的人群還要低6%!





小貼士
BMI=體重(千克)/身高的平方(米)。
體重偏低:BMI<18.4
正常范圍:BMI18.4~24.9
超重范圍:BMI25~29.9
肥胖:BMI>30

2為何適當超重,死亡率更低?


隨著年紀的增大,消化吸收功能本就會減弱;再加上一些慢性病,忌口較多,很容易導致營養不良。據調查數據顯示:全球86%以上的住院病人38%社區老人均有營養不良癥狀。


一方面,營養不良會導致抗感染能力、免疫力下降,可成為損害健康的重大風險因素;


另一方面,對中老年人而言,罹患各種疾病的可能性相對更大,但和疾病作斗爭時需要一個良好的身體狀態和營養狀況。適當超重,其營養狀態相對更好,也就更容易抵抗疾病的傷害,達到長壽的目的。


專家提醒:60歲以上的人不要過瘦也不能過于肥胖,保持在適度超重狀態可能對長期健康是最有益處的。





3體重管理建議

老年人在少油少鹽、飲食控制、體重管理時,要注意:把體重保持在適度超重的范圍內,讓死亡率盡可能處于最低水平,使得未來生活更有保障。


2
聰明用油,更健康

很多中老年人為了控制體重都不敢吃油,殊不知,油是人體必須脂肪酸,不僅影響脂質代謝,還影響身體組織器官功能。


人體必須的脂肪酸自身很難合成,很大部分都是靠食用油獲得,另一部分則通過動物性食物獲得。


按飽和程度可以將油脂分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。植物油所含飽和脂肪酸是差不多的,但含量不高;而橄欖油、菜籽油的單不飽和脂肪酸比較高。





專家建議:三種脂肪酸要均衡攝入,餐與餐之間或者每日交替用油,養成用油好習慣更有利于健康。當然,也要控制好用油量。

3
盲目減重不如科學增肌

其實,對于中老年人而言,除了保持脂肪平衡,增加肌肉儲量同樣重要。



肌肉減少的健康隱患

35歲開始,肌肉存儲量就快速走下坡路,以每年0.3~0.8%的速度流失,力量逐漸減弱。到60歲,肌肉含量僅相當于年輕時的75%。若不及時儲存肌肉,會帶來諸多健康隱患。


① 肥胖

1千克肌肉能讓人體多消耗50~100大卡的熱量,肌肉少,基礎代謝率降低,熱量消耗減少,脂肪堆積,易引起肥胖。


② 誘發心血管病

肌肉衰弱會累及心臟,成為誘發心血管病的“幫兇”。血液通過心臟收縮運送到血管中,如果肌肉不發達,導致收縮力不足,就不能有效擠壓血管使血液上行,并順利回流到心臟。





③ 增加骨折風險

肌肉力量相對較弱,罹患骨質疏松的幾率就高;此外,身體平衡能力下降,跌倒、運動損傷的風險也會加大。


④ 影響血糖水平

肌肉在代謝過程中會消耗人體葡萄糖,能起到穩定血糖的作用。因此,肌肉儲量不足,葡萄糖的代謝功能受到影響,會增加罹患糖尿病的風險。






強壯肌肉有良方

除了適度恰當的體育鍛煉,飲食應該是強壯肌肉最簡單也是最重要的方法之一。


① 蛋白分配要合理

乳清蛋白、雞蛋蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白、牛肉蛋白都是優質蛋白的良好來源。將這些優質蛋白質分配到每一餐中,保證每日總能量攝入充足。


對于消化吸收能力較弱的人,可以適當增加用餐次數,減少每次用餐量,循序漸進的補充能量,以利于更好的吸收。


② 抗氧化物不可少

充足的抗氧化物能夠達到降低機體的氧化應激水平,減緩氧化反應對肌肉和其他器官的損耗,輔助提高機體免疫功能。


深色蔬菜、水果,如菠菜、番茄、藍莓等中都有較豐富的抗氧化物質。





③ 維生素D要充足

維生素D能提高機體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度,同時還可以降低肌肉流失的程度。


曬太陽是人體獲取維生素D最直接的途徑,但要做好防曬;另外,海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中也有較**D。


你還知道哪些科普小知識?
               

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